Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricetteSi è riunita oggi in Cascina Triulza, all’interno del sito espositivo di Expo, l’assemblea dei soci di Fairtrade Italia. Il presidente Giuseppe Di Francesco, in carica dallo scorso dicembre dopo le dimissioni di Andrea Nicolello-Rossi, proseguirà il suo mandato sino alla scadenza naturale nella primavera 2016, mentre Daniela Sciarra, Responsabile nazionale Agricoltura e alimentazione in Legambiente, è stata nominata Consigliere di Amministrazione. Il bilancio è stato approvato all’unanimità.
L’Assemblea ha inaugurato la serie degli appuntamenti Fairtrade previsti per il semestre milanese, e ha visto la presentazione di un documento (vedi sotto) che riepiloga i temi e i valori che il network Fairtrade porterà ad a Expo.
In America Centrale, grazie all’uso di droni, le organizzazioni dei produttori riescono a monitorare lo sviluppo delle loro coltivazioni, misurare con precisione aree di terra, fare sopralluoghi nelle aree colpite da siccità o alluvioni e anche a diagnosticare eventuali malattie delle piante.
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