Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricetteI Comuni di Follonica (GR), di Genazzano (RM), di Settimo Torinese (TO), di Firenze e di Anzola dell’Emilia (BO) hanno avuto il riconoscimento di Città Equosolidali. La campagna, partita ufficialmente nell’autunno del 2005, conta attualmente sedici amministrazioni locali equosolidali: tre Province (Cremona, Ferrara, Milano) e tredici Comuni (Roma, Concorezzo, Modena, Padova, Appignano del Tronto, Foligno, Pozzallo, Mezzago, Follonica, Genazzano, Settimo Torinese, Firenze, Anzola dell’Emilia). Per informazioni: www.cittaequosolidali.it.
In America Centrale, grazie all’uso di droni, le organizzazioni dei produttori riescono a monitorare lo sviluppo delle loro coltivazioni, misurare con precisione aree di terra, fare sopralluoghi nelle aree colpite da siccità o alluvioni e anche a diagnosticare eventuali malattie delle piante.
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