Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricetteDal 7 al 13 aprile con la campagna Caffè Fairtrade, buono davvero è il momento giusto per assaggiare un caffè che fa la differenza, quello del commercio equo certificato. Buono perché assicura il rispetto delle condizioni di lavoro degli agricoltori nei Paesi in via di sviluppo e la salvaguardia dell’ambiente; buono perché di alta qualità; buono perché crede nella voglia di ognuno di cambiare il mondo con una semplice scelta quotidiana. Sono più di 200 i bar e le caffetterie di tutto il territorio nazionale che partecipano all’iniziativa. Maggiori informazioni e l’elenco completo dei negozi su tutto il territorio nazionale sono disponibili sulla pagina del sito dedicata alla campagna.
Tra le torrefazioni che sostengono l’iniziativa Caffè Agust, Caffè Haiti Roma, Caffè Moak, Caffè Molinari, Caffitaly, Goppion Caffè, Caffè Gioia, Mokafè, La Tosteria, Le piantagioni del caffè, Torrefazione Caffè Gourmet, Torrefazione Mokaflor.
In America Centrale, grazie all’uso di droni, le organizzazioni dei produttori riescono a monitorare lo sviluppo delle loro coltivazioni, misurare con precisione aree di terra, fare sopralluoghi nelle aree colpite da siccità o alluvioni e anche a diagnosticare eventuali malattie delle piante.
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