6 cose che non sai sul caffè Fairtrade
La Giornata internazionale del caffè del primo ottobre è una bella opportunità per pensare alle persone a cui lo dobbiamo: gli agricoltori.
Continua a leggereA partire dal 4 aprile in tutti gli Ipermercati di Novacoop e Coop Lombardia saranno disponibili le banane sfuse Solidal certificate Fairtrade.
Le banane provengono da El guabo in Ecuador, Coobana a Panama, Ucrania e Plantaciones Churido: Finca El Antojo entrambe in Colombia.
Quattro organizzazioni di produttori e piccole piantagioni che, grazie al circuito del commercio equo certificato, sono in grado di offrire un prodotto etico e di qualità a soci e clienti Coop, oltre a migliori condizioni di vita, un futuro stabile alle proprie famiglie e la tutela dell’ambiente.
Il marchio di certificazione FAIRTRADE garantisce infatti il pagamento di un prezzo minimo stabile, il Fairtrade Minimum Price, e un margine di guadagno aggiuntivo da investire in progetti sociali, ambientale ed economici, il Fairtrade Premium.
Borse di studio per i figli, acquisto di materiali per le scuole dei villaggi, corsi di aggiornamento sul controllo di qualità o sulle tecniche di produzione biologica, sono solo alcuni esempi di come i lavoratori di queste piantagioni scelgono di utilizzare il Fairtrade Premium a beneficio delle proprie comunità.
La banana è uno dei frutti più amati nel nostro Paese, se c’è il marchio FAIRTRADE è ancora più speciale!