Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricetteA Terra Futura verrà presentata Ubuntu Cola, la cola prodotta in Inghilterra con zucchero di canna certificato Fairtrade proveniente da Malawi e Zambia (www.ubuntu-trading.com) e distribuita dalla cooperativa Vagamondi di Modena e da Equoland.
Sono tante, tantissime le proposte per portare in tavola Fairtrade nel periodo natalizio. Eccone alcune, decisamente golose.
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