Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricetteDa lunedì, nei punti vendita di Coop Adriatica il mango dal Senegal certificato Fairtrade.
Grazie ad un progetto di Cospe, in collaborazione con Coop (Progetto Stop alla povertà) e Fondazioni 4 Africa, attraverso l’acquisto dei manghi è possibile sostenere i produttori di Apad, in Casamance e l’attività del Cospe nella regione.
Certificati dal marchio Fairtrade ed esportati senza intermediari, grazie alla collaborazione con il licenziatario italiano Nicofrutta, i manghi di Apad garantiscono una giusta retribuzione ai 200 piccoli produttori che fanno parte dell’associazione, e migliori condizioni di vita alla popolazione dei villaggi dove vengono coltivati.Per informazioni: http://www.cospe.it/italiano/schedaProgetto.php?i=ai&p=1100
In America Centrale, grazie all’uso di droni, le organizzazioni dei produttori riescono a monitorare lo sviluppo delle loro coltivazioni, misurare con precisione aree di terra, fare sopralluoghi nelle aree colpite da siccità o alluvioni e anche a diagnosticare eventuali malattie delle piante.
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