Per la torrefazione altoatesina Schreyögg, la perfezione in tazza è ben più di una tradizione familiare tramandata di generazione in generazione. È passione e aspirazione a raggiungere i massimi livelli, la vetta del gusto del caffè. Dalla sua fondazione nel 1890, l’azienda ha sempre avuto un punto fermo: la convinzione che un prodotto finale di prim’ordine possa nascere solo da una qualità che non conosce compromessi e da una schietta maestria artigianale. Tutto ha inizio con la rigorosa selezione, curata personalmente, dei chicchi crudi, prosegue con una tostatura il cui grado è stabilito con estrema precisione in base allo specifico prodotto e si conclude con una composizione che sfocia nell’aroma perfetto.

E proprio in questo consiste la forza della torrefazione Schreyögg: 130 anni di esperienza nella vendita di caffè di pregiata qualità. 130 anni di tradizione familiare. 130 anni di piacere del caffè nato tra le montagne altoatesine.

Di questo è sinonimo Schreyögg, di questo è sinonimo ALPS COFFEE. Un lungo percorso che culmina in momenti perfetti dedicati al caffè.

prodotti

Caffè Espresso BIO ORGANICO

Questo caffè espresso presenta una corposità molto sviluppata e un’acidità fine e discreta.

La squisita miscela consiste per il 90% di chicchi di Arabica di alta qualità provenienti dagli altipiani del Centro e Sud America e per il 10% di chicchi selezionati di Robusta coltivati nel Sudest asiatico.

Questa miscela è disponibile in busta da 1 kg in grani, in barattolo da 250 g in grani e in barattolo da 250 g macinato.

Caffè Espresso AURUM

Un espresso equilibrato e fruttato con note persistenti di cioccolato nero, gusto delicato e acidità discreta. Un caffè di prim’ordine che nasce da un 95% di chicchi selezionati di Arabica del Centro e Sud America unito a un 5% di Robusta di eccellente qualità del Sudest asiatico.

Questa miscela è disponibile in busta da 1 kg in grani.

Caffè Crema POETA

Questa miscela delicata ed equilibrata conquista con la sua acidità fine e sottile e l’inconfondibile aroma fruttato.

L’unione del 90% di Arabica delle migliori zone dell’America centrale con il 10% di Robusta di prim’ordine del Sudest asiatico assicura una crema fine e vellutata.

Questa miscela è disponibile busta da 1 kg in grani e in busta da 500 g in grani.

Caffè da filtro BIO HARMONIE

Un caffè innovativo ideale per essere gustato in ogni momento della giornata. Composto al 100% da chicchi di Arabica provenienti da produzioni biologiche selezionate del Messico, del Perù e dell’Honduras. Grazie al gusto pieno, alla delicata nota moka e alla fine acidità, questo caffè di eccellente qualità risulta armonioso e aromatico.

Questa miscela è disponibile in busta da 1 kg macinato e in barattolo da 250 g macinato.

Caffè Espresso BIO DECAFFEINATO

Questo caffè decaffeinato a base di espresso, composto al 90% di Arabica e al 10% di Robusta, si rivela particolarmente gradevole grazie al gusto pieno e all’elevata digeribilità. Proviene esclusivamente da selezionate coltivazioni biologiche ed equosolidali dell’America centrale e dell’Asia meridionale.

La decaffeinizzazione dei chicchi crudi avviene delicatamente con anidride carbonica, l’unica procedura biologica riconosciuta come tale. Grazie alla tostatura lenta tradizionale, il caffè si presenta soave, molto digeribile e aromatico. L’acidità fine e leggera assicura un piacere sublime.

Questa miscela è disponibile in busta da 500 g in grani, in busta da 250 g macinato e in cialde per macchine espresso.

Caffè Espresso BIO MONDO

Questo espresso raffinato proveniente da agricoltura biologica ha un gusto morbido e tuttavia robusto e deciso. La miscela, composta al 90% da Arabica dell’America centrale e al 10% da Robusta del Sudest asiatico, si caratterizza per la pienezza di aromi e l’acidità discreta.

È disponibile in busta da 250 g macinato.

Caffè Espresso BIO PURABICA

Espresso corposo composto al 100% da chicchi selezionati di Arabica del Centro e Sud America, certificati Fairtrade provenienti da coltivazioni biologiche. Un piacere esclusivo per veri cultori del caffè.

Questa miscela è disponibile in cialde per macchine espresso.

Caffè da filtro BIO NATURA

Un pregiato caffè reso unico dal suo carattere gentile e dal gusto equilibrato con una leggera nota moka. I chicchi, Arabica al 100%, provengono da coltivazioni biologiche dell’America centrale e assicurano un piacere sublime e una particolare digeribilità.

Questa miscela è disponibile in busta da 250 g macinato.

dove trovare il caffè Alps Coffee

Puoi gustare un ALPS COFFEE certificato Fairtrade in bar e caffetterie dell’Alto Adige oppure acquistarlo on-line su shop.alps-coffee.it