Cooperative di cacao a scuola al Cacao of Excellence R&D Lab
Rappresentati delle cooperative Fairtrade dell'Ecuador in formazione per dieci giorni in Italia
Continua a leggereICAM si impegna a garantire la tracciabilità di tutte le materie prime, creando rapporti di partnership con i coltivatori che restano proprietari delle loro terre, per garantire l’approvvigionamento sostenibile a lungo termine delle risorse essenziali ed assicurare un trattamento equivalente.
Polvere di cacao dal colore rosso-marrone intenso, caratterizzata da un persistente profumo.
Ricetta senza glutine
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