Prodotto novità: sono arrivate le spezie di Baum

11 novembre 2014

Sono arrivate le nuove spezie Equosolidale certificate bio e Fairtrade realizzate da Baum, una cooperativa ferrarese specializzata in commercio equo. Sono cannella, zenzero, chiodi di garofano, pepe nero, curcuma, curry delicato, medio piccante e piccante, noce moscata e pepe bianco in grani.

I prodotti provengono dalle organizzazioni  Sofa e IOFPCL con sede in Sri Lanka e India. Qui grazie a Fairtrade i produttori ricevono un prezzo equo per i loro lavoro, e un margine di guadagno aggiuntivo, il Fairtrade Premium, per avviare progetti di emancipazione e di sviluppo come dei corsi di formazione per i produttori, dei corsi di informatica per i loro figli e dei magazzini per lo stoccaggio delle merci.

Tutte le spezie vengono confezionate in Italia dalla cooperativa sociale il Ponte di Schio (VI), che si occupa di inserimento lavorativo di persone con problematiche sociali, fisiche e psichiche, e si possono acquistare nei negozi di commercio equosolidale, le botteghe del mondo.