Come rinunciare ad un buon gelato con l’arrivo dei primi caldi? Da qualche settimana nei supermercati Coop c’è il nuovo gelato Vivi Verde certificato Fairtrade che, oltre ad essere biologico, è realizzato con cacao e zucchero del commercio equo provenienti da Perù, Repubblica Dominicana e Paraguay. Tra le organizzazioni coinvolte nella produzione vi è Asocace, dove, grazie a Fairtrade, i produttori hanno potuto beneficiare di servizi come assistenza dentistica, prestiti in denaro, investimenti nella produzione di canna da zucchero, ammortizzatori sociali in caso di infortunio o morte di uno dei soci. Parte del Premium è stata inoltre investita negli anni per programmi di formazione, per l’acquisto di trattori e per progetti scolastici. A Conacado invece gli agricoltori hanno fatto degli investimenti nel miglioramento delle strutture della cooperativa e della qualità del cacao, e in progetti scolastici per la comunità.
Cos'è Fairtrade
Siamo un marchio di certificazione e un grande movimento internazionale per la sostenibilità e i diritti umani e ambientali..
Scopri cos'è FairtradeFairtrade Italia
Scopri Fairtrade ItaliaLe storie dei produttori
Il cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
Vedi tutte le storieProdotti certificati
In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
Scopri tutti i prodottiDolci e colazione
Bevande
Frutta
Dispensa
Altro
Supermercati
Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
Vedi i supermercatiRicette
Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricette