Forum del bio in Expo, anche Fairtrade c’è

23 luglio 2015

Anche Fairtrade Italia partecipa al Forum Internazionale ‘Il biologico nutrirà il Pianeta’, la rete di operatori e organizzazioni del mondo dell’agricoltura organica che si è costituita in occasione dell’Esposizione Universale di Milano. Obiettivo del network è quello di portare all’interno di Expo la voce del settore, raccontare come il modello di agricoltura e alimentazione biologica contribuisce al futuro del Pianeta, provvede al fabbisogno nutrizionale ed economico dei suoi abitanti, preserva le risorse naturali e mitiga gli effetti dell’attività umana sul clima. Tutti temi cari a Fairtrade, che tra gli Standard di certificazione prevede dei protocolli specifici per il rispetto della biodiversità e promuove pratiche di agricoltura sostenibile: una forma di rispetto della natura e anche delle persone. Dall’ambiente infatti dipende la stessa sopravvivenza dei produttori agricoli: il trattamento dei prodotti nei campi con prodotti chimici spesso provoca malattie anche irreversibili tra gli agricoltori; oppure la manipolazione con detergenti, durante il lavaggio della materie prime, causa irritazioni e gravi danni alla pelle e alla respirazione.

Il network di organizzazioni porterà all’interno della manifestazione un calendario di appuntamenti e attività per la promozione del settore. Il coordinamento è realizzato da FederBio e da Bologna Fiere. ha il patrocinio di IFOAM, IFOAM EU, IFOAM AgriBioMediterraneo e di ISOFAR e il supporto della fondazione Navdanya International di Vandana Shiva.